Mexicanske Pandekager

Ingredienser

100 gram hvedemel

100 gram majsmel

4 dl. Mælk

4 æg

Margarine 

Fremgangsmåde

Rør mel og mælk sammen.

Rør salt og æg i.

Smelt margarinen på panden af dejen. De skal bages, så der er lyse på begge sider.

Indhold

Tomat

Agurker

Salat

Majs

Løg

Kylling

(Man må selv til og fra vælge hvad og hvor meget)

Indhold Fremgangsmåde

Hak kyllingen ud i små stykker

Vi lavede vores egen krydderi til kyllingen med: Chilli, salt og peber

Steg kyllingen

Fordel kyllinge stykkerne i pandekagerne

Og drys lidt ost på

Derefter i ovnen indtil osten er smeltet