Salat M. Ris

Ingredienser

2 kopper kogte ris

1 – 2 porrer

2 – 3 æbler

Citronsaft

1 rød peberfrugt

1 grøn peberfrugt

200g. kyllingebryst

150g. bacon 

Ingredienser Dressing

 

½ l cremefraiche 6%

3 – 4spsk. Mayonnaise

1 tsk. karry

1 tsk. salt

En anelse peber

Fremgangsmåde

Kog risene

Skær porre, peberfrugter og æbler i tern

Steg kylling og bacon

Bland det hele sammen når risene er kolde

Dressing

Bland det hele sammen og smag til med salt, peber og karry

Du kan blande dressingen i salaten eller serverer dressingen ved siden af

God appetit J