Pandekager M. Fyld

Photo Gallery: Pandekager M. Fyld

Pandekager

Ingredienser

250 gram mel

½ tsk. Salt

2 tsk. sukker

1 tsk. Vanilliesukker

5 dl. Mælk

2 æg

 

Fremgangsmåde

Bland mel, salt, sukker og vanilliesukken sammen i en skål og rør det godt sammen.

Lad det stå i 30 minutter

Rør æggene i.

Bag pandekagerne på panden i smør eller margarine.

 

Fyld

Ingredienser

1 pakke skinke.

Ost

Agurk

Krydderier

2 stk. paprika

1 stk. stødt chili

½ timian

½ oregano

1 stk. grov salt

1 stk. brun farin

1 stk. spidskommen

 

Fremgangsmåde

Bland krydderierne sammen.

Skær agurken ud.

Når pandekagerne er færdige så læg fylden indeni og læg dem sammen og put osten ovenpå.

Bag dem i ovnen indtil osten er smeltet.